祁连清泉羊羔肉
祁连清泉羊羔肉是甘肃省酒泉市玉门市的地方特产，为农产品地理标志产品，也是酒泉著名的畜类农产品特产。玉门清泉羊羔肉生长在海拔2000米以上的祁连山，冰雪融水中含有人体必需的多种矿物质，是清泉羊的主要饮用水，清泉羊食用的柴胡、当归、大黄、野蒜、沙葱、羊胡草、扯拉秧、蒿子等中草药及野草，使清泉羊更适宜于生产制作各类绿色环保羊羔肉新产品。祁连清泉羊羔肉肉质细嫩，肥瘦相间，肌肉色泽呈鲜红或深红，煮沸后肉汤澄清透明，香味浓郁，肉鲜嫩滑软，营养丰富，味道鲜美。369问答网美食小编推荐酒泉其他美食特产：哈尔腾哈萨克羊肉、肃北雪山羊肉、金塔肉羊等等。
瓜州枸杞
瓜州枸杞是甘肃省酒泉市瓜州县的地方特产，为农产品地理标志产品，以色泽鲜红、口味甘甜、粒大皮薄、肉厚汁多而著称，也是酒泉名优特产。瓜州地域辽阔，属大陆荒漠极干旱气候区，降水少，日照长，昼夜温差大。瓜州枸杞鲜果果实饱满，色泽鲜亮，干果果粒大，质柔软，肉厚，籽粒少，具有枸杞特有的滋味。瓜州枸杞于2018年荣登中国品牌价值区域品牌（地理标志产品）百行榜，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。瓜州枸杞品质好，营养价值高，是酒泉有名的特产滋补品，也是酒泉值得带走的特产伴手礼。
敦煌李广杏
瓜州锁阳是甘肃省酒泉市瓜州县的地方特产，为农产品地理标志产品，是瓜州特有的名贵中药材之一，民间素有“三九锁阳赛人参”之说，被《本草纲目》列为上品，由《中国药典》收藏，有“沙漠人参”之美誉，也是酒泉著名的中草药特产。瓜州县锁阳城一带土质疏松多沙，光照充足，空气干爽，适宜锁阳生长，出产的瓜州锁阳个头壮，肉质肥厚，品质上乘，药用价值高。瓜州锁阳含有天门冬氨酸、脯氨酸等为主的18种氨基酸和17种生理活性物质，有促进人体细胞再生和新陈代谢的铁、锌、钙、硒、钴、锗等微量元素，药用价值极高。
酒泉夜光杯
金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的地方特产，为农产品地理标志产品，也是酒泉著名的蔬菜类农产品特产。金塔番茄产区土壤主要为灌淤土，有机物多，土质松软，保水保肥性能好，适宜金塔番茄种植。金塔番茄成熟果为鲜红色，果实较紧实，果肉较厚，可鲜食，风味独特，清脆爽口，无苦涩味，还可以做凉拌菜、炒食。金塔番茄果实抗裂、耐压、耐贮运，适合制酱和做番茄丁、番茄干，番茄酱被甘肃省命名为“甘肃名牌产品”。金塔番茄被农业部认证为无公害农产品，入选甘肃省“好中优”类《“甘味”知名农产品目录》和中欧地理标志第二批保护名单。